認識一個國家最好的方式之一就是透過料理。
看那國家的人喜歡怎麼煮飯和吃什麼就可以了解他們的文化跟個性。
來台灣後我透過台灣的美食學了很多，慢慢開始享受台灣的味道。現在可以很有自信地說連最有挑戰的臭豆腐，皮蛋和豬血糕我都能享受，主動點皮蛋豆腐時常常嚇到我身邊的台灣人 😆
身為一個法國人我希望可以介紹我的國家，讓大家多了解法國和法國人的飲食習慣。🇫🇷
然而在台灣能找到的法式料理跟法國人在家裡吃的法式料理距離有一點長。長到我第一次吃法式田螺就是在台灣的法式餐廳 XD 🐌😵
實際上有機會去法國旅行的人很少，更別說被邀請去法國人的家吃晚餐，所以我下定決心要把法國人平常會吃的料理帶給大家看，用在台灣買得到的食物去做一個典型的法國晚餐。😁
但完全不會煮飯的我不能一個人介紹嘛 😂 所以我找了法國最厲害的台灣廚師來幫忙，阿辰師！還有一群住在台灣的法國人來幫大家評價！
非常期待大家的反應和作品，如果連我都會做，大家肯定可以做得更厲害！
⬇️⬇️影片的連結⬇️⬇️
https://youtu.be/0XjgtAU17WU
歡迎在下面分享自己煮的洋蔥濃湯，燉菜和蘋果塔！或是任何自創法國菜（不要用很大的盤子放控肉或滷肉飯，我現在可是在地的😏）
阿辰師的影片裡有介紹食材在哪裡買，請大家參考：
https://youtu.be/k3Zeew_BbSI
法國Anna看台灣 阿辰師 - 講Joy哥 - Chef Chouchou 斐莉 Florina Marine Mounier Aurélien Jégou
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